How I killed the lobsters .....
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Since a few asked ... the killing of (at least) one lobster was filmed by my dad with its digital camera. If you feel you are curious click on the photo and you will be re-directed (pop-up window) to a gallery where the video is.
PS: This video was taken a bit before the photo depicting the old wine in the previous post.
Labels: diary, ingredients

10 Comments:
Io nn guardo,però...ccidenti se è buona...ma nn è un astice??? ;-))
Lory - Si si.
Lobster = astice.
Crayfish = aragosta.
Io preferisco l'astice all'aragosta ... e questa era non di allevamento de fatta volare direttamente dal Canada. Una delle due (non quella in questo video) era veramente grande e vispa. Erano ottime!
Anch'io sono stata l'addetta all'uccisione!:((MH..erano 5 una delle quali troppo vispa, un'altro po' e mi scappava dalla pentola!!!!(Nessuno ha voglia di farlo ma tutti han voglia di mangiarli...
Che buoni, anch'io preferisco l'astice all'aragosta
ciao sciopina
Sciop - Quindi le hai uccise in acqua bollente?
Io della vispa ho una foto di quando si era leggermente in*****ta. Che forte!
oddio, mi fa impressione un pochino, però mangio tutto, quindi... va bene così, dai... buon anno francesco!! abbiamo sentito la tua voce almeno! :-)
Dai che e' strana la mia voce su questo video!!! Che strana!!
Lo so che fa impressione, ma c'e' di peggio :-) ed almeno mostra come si uccide un crostaceo senza farlo soffrire. In acqua bollente soffre un paio di minuti. Con il coltello muore appena lo si infilza.
TfT ecco nn lo sapevo mica,ho sempre chiamato(anche in America) lobster l'aragosta,che ignuranta...ahahahah!
In Canda esiste un posto fronte mare, dove ti puoi sedere su panche di legno e davanti tavolacci su cui mangiare delle ragoste blu, che ti vengono servite con bicchierini di burro freschissimo leggermente tiepido,in cui intingere i pezzi aragosta strappati dal carapace con le tue manine...da urlo credimi da urlo ;-))
Dimmi dove!!!! Deve essere favoloso!
Io sono una pappina ipocrita, quindi il paio di volte che sono dovuta intervenire "addormentavo" i poveri astici in freezer per una ventina di minuti e poi li lessavo.
Lo so, essere codardi ed assassini non si fa una bella figura, ma che ce posso fà?
Ho fatto cosi' anche io la prima volta ....
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