Wednesday, January 09, 2008

How I killed the lobsters .....

Killing a lobster video link

CONTENT WARNING: the linked video contains material that might disturb somebody

Since a few asked ... the killing of (at least) one lobster was filmed by my dad with its digital camera. If you feel you are curious click on the photo and you will be re-directed (pop-up window) to a gallery where the video is.
Just a few notes .... the video is not great of quality (no light and from a photocamera). Pardon the talking from me (gosh I sound so nasal thanks to a cold), my mum and (very little) my wife. Above all ... it is not disgusting, but you are a WWF fanatic or cannot sustain seeing how an animal is killed do not watch. If you watch it, you might feel from my voice I did not like killing it .... but knowing the taste it has I did it anyhow.

PS: This video was taken a bit before the photo depicting the old wine in the previous post.

Labels: ,

10 Comments:

Blogger Lory said...

Io nn guardo,però...ccidenti se è buona...ma nn è un astice??? ;-))

8:12 AM  
Blogger The Food Traveller said...

Lory - Si si.
Lobster = astice.
Crayfish = aragosta.
Io preferisco l'astice all'aragosta ... e questa era non di allevamento de fatta volare direttamente dal Canada. Una delle due (non quella in questo video) era veramente grande e vispa. Erano ottime!

8:24 AM  
Blogger sciopina said...

Anch'io sono stata l'addetta all'uccisione!:((MH..erano 5 una delle quali troppo vispa, un'altro po' e mi scappava dalla pentola!!!!(Nessuno ha voglia di farlo ma tutti han voglia di mangiarli...
Che buoni, anch'io preferisco l'astice all'aragosta
ciao sciopina

12:45 PM  
Blogger The Food Traveller said...

Sciop - Quindi le hai uccise in acqua bollente?
Io della vispa ho una foto di quando si era leggermente in*****ta. Che forte!

1:04 PM  
Blogger adina said...

oddio, mi fa impressione un pochino, però mangio tutto, quindi... va bene così, dai... buon anno francesco!! abbiamo sentito la tua voce almeno! :-)

1:30 PM  
Blogger The Food Traveller said...

Dai che e' strana la mia voce su questo video!!! Che strana!!

Lo so che fa impressione, ma c'e' di peggio :-) ed almeno mostra come si uccide un crostaceo senza farlo soffrire. In acqua bollente soffre un paio di minuti. Con il coltello muore appena lo si infilza.

1:37 PM  
Blogger Lory said...

TfT ecco nn lo sapevo mica,ho sempre chiamato(anche in America) lobster l'aragosta,che ignuranta...ahahahah!
In Canda esiste un posto fronte mare, dove ti puoi sedere su panche di legno e davanti tavolacci su cui mangiare delle ragoste blu, che ti vengono servite con bicchierini di burro freschissimo leggermente tiepido,in cui intingere i pezzi aragosta strappati dal carapace con le tue manine...da urlo credimi da urlo ;-))

6:44 AM  
Blogger The Food Traveller said...

Dimmi dove!!!! Deve essere favoloso!

6:49 AM  
Blogger De kokende mamma said...

Io sono una pappina ipocrita, quindi il paio di volte che sono dovuta intervenire "addormentavo" i poveri astici in freezer per una ventina di minuti e poi li lessavo.

Lo so, essere codardi ed assassini non si fa una bella figura, ma che ce posso fà?

11:27 AM  
Blogger The Food Traveller said...

Ho fatto cosi' anche io la prima volta ....

11:31 AM  

Post a Comment

<< Home