Porzioni: 4
FlexiPoints: 10

Che vino servire?: Un vino bianco fruttato e grassoso si sposa bene con lo yogurt and il sapore della mostarda.
Necessario in cucina: Carta alluminio

Difficolta': Facile
Tempo richiesto: 2 ore

Ingredienti:
700g petto di pollo
200g yogurt greco
2 cucc. mostarda con semi
200g couscous
4 cucc. olio d’oliva
Sale e pepe

Alternativa per ingredienti:

Ingredienti speciali: nessuno

Procedimento:
1. Tagliate i petti di pollo a cubetti di media grandezza e fateli marinare con lo yogurt, 3 cucc. di olio e la mostarda nel frigorifero per almeno un’ora.
2. Preparate quattro portafogli con la carta alluminio e riempiteli con il pollo e la sua marinatura. Chiudete bene e informate a 200C for 20’.
3. Nel frattempo preparate il couscous come indicato sulla sua confezione e passatelo in padella con l’olio rimasto for qualche minuto.
4. Distribuite il couscous tra quatto piatti fondi e versateci sopra il contenuto dei portafogli di carta alluminio. Servite immediatamente.